這日造訪了位於土城的阿默蛋糕總店兼 Amo Cafe,這家咖啡廳距離永寧捷運站僅需步行五分鐘。一踏入店內,你會發現一側擺滿各式精緻蛋糕禮盒的專賣區,就像一座百貨公司裡的阿默蛋糕專櫃,但土城總店更是以複合式經營為特色,往內走還有寬敞明亮的內用用餐區。請各位大方的「追蹤」【 微醺嗑萊兒的 IG:drinkies_podcast 】讓我被廠商看見,持續寫更多分享文給你們閱讀唷!感謝感謝 ❤️
阿默蛋糕土城總店的裝潢非常氣派,展現出十足的高級感,同時提供了豐富的餐點選擇。店內的服務人員非常熱情,細心地為我們介紹了各個餐點。
用餐區的環境舒適寬敞,採用了歐式風格的裝潢,給人一種清新典雅的感覺。店內充滿自然光線,保持得非常乾淨整潔。
在「Amo Cafe 」今天點什麼?
阿默英式下午茶 $550
阿默英式下午茶,除了三層的食物之外,另外還有兩杯飲料附贈,可以自己做選擇。
讓我們來一一介紹這次的下午茶餐點:
鮮奶歐蕾
濃郁的鮮奶搭配輕柔的歐蕾,很喜歡上面一層厚厚濃郁的奶泡!杯子也胖胖的很可愛,一整杯超大我都喝不完了~
輕焙凍頂烏龍茶
這個飲料一上來就是大陣仗,很多可愛的茶杯、茶具,中間還放了一個沙漏,把整個喝茶都儀式感拉滿了!烏龍茶帶有淡淡的焙香,清新又不失深度,茶味也不會苦澀,我認為這道飲品是下午茶的絕佳選擇。
阿默英式下午茶
上層 — 點心餅乾
達克瓦茲騎士
四種口味包含了原味、莓果、開心果和焦糖,看起來可可愛愛的小點心,裡面夾著內夾頂級丹麥奶油混和義式蛋白霜,口感外酥內軟,適合冰冰的吃!
下層 — 鹹食小點
牛肉漢堡
酥脆的生菜、燻烤的牛肉和融化的起司搭配著特製醬料,用料豐富,配著鬆軟的麵包大口吃下擁有滿滿的滿足感。
燻鮭魚法式小點
煙燻的鮭魚口感比起一般生食的鮭魚,更保有一定的綿密度,且會在口中融化。搭配塔塔醬和洋蔥,還會有一種脆脆的反差口感。
里肌肉法式小點心
麵包表層脆脆的卻還是保有法國麵包非常嚼勁的口感,有時候會吃到有些太過於有嚼勁的法國麵包導致有點難咬,但這個法國麵包保有剛剛好的嚼勁。並且加入洋蔥來提味非常加分,整體帶有一絲油的香氣也更加提味。
蔓越莓司康
阿默蛋糕的司康令我驚艷,即使不搭配奶油,也不會感到過乾或不適當,口感恰到好處,而艾許奶油反而成為了加分的元素,搭配著司康更加美味。
中層 — 經典蛋糕
日本真咖啡蛋糕
這款咖啡蛋糕不只適合大人也推薦給小孩,不帶苦味,也不過於甜膩,咖啡的香氣在口中綻放,讓沒有特別喜歡咖啡味的我也覺得好吃,很讓人驚喜!
荷蘭貴族手工千層
這款千層蛋糕不會過於濕潤,擁有可愛的造型,可惜在下午茶裡比較小份,畢竟千層蛋糕是會想要大口大口吃的甜品,但是這是 Claire全部裡面最推薦的一道甜點!
阿默提拉米蘇
阿默蛋糕的提拉米蘇與一般的不同,中間的蛋糕層不過於軟爛,搭配綿密的提拉米蘇口感,形成絕妙的組合。
瑞士古典醇黑巧克力
這款巧克力蛋糕初看可能會以為是鬆軟的,但吃下去卻更接近布朗尼的口感,甜度恰到好處,不會過於甜膩,也是我很喜歡的一道。
義大利焦糖馬仕卡邦
外表看起來像普通的起司蛋糕,但一嚐之下卻令人驚艷。口感絲滑的白色慕斯中間,上層有焦糖的甜甜滋味,而最下層則是鬆軟的蛋糕夾著脆脆的餅底,每一口都帶來豐富的層次感,這道甜點可說是我全部裡面最喜歡吃的,真的非常推薦回家前可以去櫃檯購買!
馬泥球 $130 (加購價$99)
這道點心是阿默蛋糕特別招待我們的!沒想到直接搶了今天最印象深刻的MVP~~
吃完甜點後來吃鹹點,讓味覺重新甦醒,將整顆馬泥球塞進嘴裡,感受到綿密的馬鈴薯泥包裹著龍蝦沙拉和莫札瑞拉起司,外層則有美乃滋黑胡椒柴魚片的香氣,真的超級滿足,這個真的是讓我念念不忘的驚喜,喜歡吃馬鈴薯的必點!
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在「Amo Cafe」的整體感受
阿默蛋糕總店兼 Amo Cafe 給我們留下了深刻的印象。作為一家連鎖大品牌,他們的飲料和甜點都經過精心設計,無論是外觀還是口感都恰到好處。
無論你是純粹想享受美好的下午茶時光,還是在選購禮物時猶豫不決,我強烈推薦你前往阿默蛋糕土城總店的 Amo Cafe,嚐嚐他們的「阿默英式下午茶」,讓你的味蕾和心情都得到充分滿足!
(根據個人需求,以上餐點可向服務人員詢問是否有蛋奶素選擇,阿默蛋糕提供素食和非素食選擇,讓每位顧客都能找到合適的選擇。)
店家資訊:Amo Cafe
- 社群資訊:官網 / FB / IG
- 營業時間:一 – 日 08:30 -20:30
- 聯絡電話:02-8076-3598
- 營業地址:新北市土城區忠承路109號(Google Map)
關於微醺嗑萊兒
從啤酒妹搖身一變成為「酒精創作者」,致力於推廣“精釀啤酒”到一步步掉入美食的圈圈,透過聲音、文字再到影像一個都不放過,只希望酒友們能藉由我的眼界沈浸在美好、快樂的酒精世界。
編輯|寶月 , 攝影|寶月 , 核稿編輯|克萊兒 Claire
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