五光十色、燈紅酒綠的獅鬥 cdou bar 是一家讓你走進就捨不得踏出的港式酒吧,從張狂的文字塗鴉、不斷輪播的香港街景、廁所隨處張貼的各式小廣告,以及酒單上仿香港週刊可見其創意無限。店內不僅播放一首首經典的粵語歌曲,此起彼落的聊天聲也能尋見廣東話的蹤影,就像老闆當初取名獅鬥 = 私竇 (廣東話) 意指沒有朋友介紹是找不到的,這般隱密。三訪的克萊兒我一定要推薦我在香港短居時,最愛的秘製咖喱魚蛋以及台北最強魚肉燒賣,除此之外還點了每日新鮮碗仔翅、林媽的手作蘿蔔糕,搭配一起品飲的是買醉不能不喝的「港島冰茶」以及酒精版國產咸寧七。請各位大方的「追蹤」【 微醺嗑萊兒的 IG:drinkies_podcast 】讓我被廠商看見,持續寫更多分享文給你們閱讀唷!感謝感謝 ❤️
在「獅鬥 cdou bar」今天喝什麼?
港島冰茶 Hong Kong Island Ice Tea
港島冰茶簡單來說,就是凍檸茶有酒精版,並將長島冰茶中的龍舌蘭置換成威士忌,酒感更加厚重溫順,對於喜好酒精的酒友們來說,根本是必點單品!
- 本店售價:NTD.380
國產咸寧七 Salty Lemon Tequlia Lemon juice Cointreau
以鹹檸七為底,並利用龍舌蘭與鹽巴相搭的特性調和,接著使用法國君度橙酒調整甜度,一杯簡單卻又獨具創意的國產咸檸七就這麼誕生了,整體來說清爽好喝,適合配港點一起飲用。
- 本店售價:NTD.300
在「獅鬥 cdou bar」怎麼點 ?
- 牛排|秘製咖喱魚蛋 NTD.60
- 主食|台北最強魚肉燒賣 NTD.80
- 炸物|每日新鮮碗仔翅 NTD.150
- 下酒菜|林媽的手作蘿蔔糕 NTD.160
印度阿星推薦 – 秘製咖喱魚蛋
香濃咖哩的魚蛋,一串總共有 5 顆,Q彈有嚼勁,讓人不知不覺就完食了,堪稱制霸香港的小吃。
香港人才懂 – 台北最強魚肉燒賣
克萊兒親眼證實,現包的魚肉燒賣,非常香港的美食,吃起來有點像扎實的魚漿製品,搭配上知名的譚仔辣醬,香辣夠味。
平民版魚翅撈飯 – 每日新鮮碗仔翅
若以台式料理比擬,有點神似羹一般的存在,餡料豐富到溢滿碗公,裡頭有雞絲、香菇、木耳與粉絲,店家特別推薦加上香港在地的紅醋與胡椒粉一同入料,依據自己喜歡的方式調味,口味可說是千變萬化。
每天手作 – 林媽的手作蘿蔔糕
使用蘿蔔、臘腸、臘肉以及蝦米製作而成的蘿蔔糕,底部焦脆、口感鬆軟,每一口都吃得到餡料的扎實蘿蔔糕,不虧是正宗的港式小點,好好食呀~
在「獅鬥 cdou bar」的整體感受:
既然到了西門町就沒有不年輕的道理,在獅鬥 cdou bar 除了有創意港式調酒可喝,還有眾多港點可以回味,看著投影布幕的香港街景,也讓人不經懷念起當初旅遊的日子。每個星期一、二店家也推出喝到飽的優惠,不僅有 9 款 Cocktail 還有 3 款啤酒可以暢飲,每位只需要 NTD. 680 就能享受 4 個小時的微醺時光,是不是很開心呀!
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店家資訊:獅鬥 cdou bar
- 餐廳名稱:獅鬥 cdou bar
- 餐廳FB:https://www.facebook.com/CdouBar/
- 餐廳IG:https://www.instagram.com/cdou_bar/
- 餐廳電話:+886-2-2388-7933
- 營業時間:Mon. – Thu. 20:00 – 05:00
- Fri. – Sun. 19:00 – 05:00
- 餐廳地址:台北市萬華區康定路25巷19號 (Google 地圖)
作者|克萊兒 Claire
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