對於美食、美酒的追求一直以來都不曾改變，身為多年餐飲集團的行銷，克萊兒我更希望能將所長發揮到各種不同的餐廳、餐酒館中。這次協請實習團隊一起策劃「微醺花園」新酒新菜發佈會，以下是來自於總召 Michelle 活動心得分享。希望有新品發佈會需求的酒友，能透過文字，感受到微醺嗑萊兒團隊的專業與用心。合作窗口：drinkies.podcast@gmail.com
最初加入這次活動籌備，大概是在這場發表會的兩週前。
那天是 Claire 初次向微醺花園 Peter 介紹她這次的活動企畫——企畫書包括了各種細節：從預計邀約的KOL名單、流程、場佈、人力配置…….加上流暢的講解，瞬間覺得 Claire 在發光——想起當初加入這個實習團隊的初衷，希望有一天自己也能這樣游刃有餘的撐起一場活動。
前前後後寄信邀約了超過八十位 KOL，但直到活動的前兩天，都還有三分之一的空缺。幸好經過不斷的補寄邀約、加上 Claire 和 Peter 的人脈，最終來賓人數達到30位，達成預期中賓客滿座的熱鬧場面。
過程中也會收到受邀者提出的各種問題，剛開始我會一一詢問Claire 希望如何回答，但很快就發現其實大家會問的都大同小異，回覆大多 copy & paste 再加上一點「客製化」，而特別的問題我也有能力隨機應變。
活動當天，在入場處幫忙接待來賓，看到來賓收到伴手禮和調酒兌換 token 時不經意間流露出的驚喜感，還有被漸漸填滿的來賓簽到表，覺得心中的某個地方也被填滿了。
活動現場有 Claire 的主持，服務生專業的服務，以及其他團隊成員的全程影像紀錄——一切都很順利，流程、時間都掌控得很好，氣氛也非常棒。
這是加入微醺嗑萊兒團隊之後第一次正式、完整的辦一場活動。從寫新聞稿、邀約來賓、調整流程……每一個環節，對比以往在學校裡辦活動的經驗，類似的過程，卻少了往例的約束，多了責任，更多了幾分真槍實彈的臨場感。
來自老貓測3C的分享：2023 年微醺花園 Tipsy Garden 新酒新菜發表會，推出 9 道特色料理與 8 杯台茶調酒
但在整個過程中，有任何問題都可以請教 Claire ，像是第一次騎腳踏車，自己踏踏實實的踏出每一步，但同時也有人引導、穩住你，因而更能安心的繼續往前走。感謝 Claire 讓我有這次特別的活動經驗，也感謝這個超 carry 又溫暖的團隊～請各位大方的「追蹤」【 微醺嗑萊兒的 IG：drinkies_podcast 】讓我被廠商看見，持續寫更多分享文給你們閱讀唷！感謝感謝 ❤️
關於微醺嗑萊兒
從啤酒妹搖身一變成為「酒精創作者」，致力於推廣“精釀啤酒”到一步步掉入美食的圈圈，透過聲音、文字再到影像一個都不放過，只希望酒友們能藉由我的眼界沈浸在美好、快樂的酒精世界。
編輯｜Michelle 攝影｜David、小魚、Jerry 核稿編輯｜克萊兒 Claire
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