葡萄酒一直給人入門門檻很高的感覺,尤其是當你只有一個人想學、想喝,總礙於容量過多、單價過高而怯步。這回克萊兒來到市民大道正下方,距離捷運國父紀念館一號出口的「Glassmate」。店主們希望能打造超越品種、產區的方式,Glassmate 提供多達 20 款單杯酒 + 精選組合+ 葡萄酒特調,讓酒友們以極其輕鬆的方式進入葡萄酒的世界。請各位大方的「追蹤」微醺嗑萊兒的 IG:drinkies_podcast讓我被廠商看見,持續寫更多分享文給你們閱讀唷!感謝感謝 ❤️

【台北大安】Glassmate:最適合初學者的葡萄酒吧!多達 20 款的單杯紅酒、白酒、氣泡酒,歡迎來到小資族的下班酒時間。 - 微醺嗑萊兒 Tipsy Claire

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✂️ 蘊 YUN SALON 中山店|給自己一個變美的機會台北市大同區赤峰街71巷5號1樓 ✂️ 預約專線:02 2559 0006

關於 Glassmate

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由Sho&Chris兩位高中同學共同創立的葡萄酒吧,從同學到酒友致力於推廣葡萄酒。位於邊間的店面空間,讓人路過都難以不往裡頭窺探,編織搖椅、軟墊座椅與地下一樓的包廂空間裡的頂級沙發座位,都在在展現 Glassmate 不只要你喝得開心,更在乎您的品酒體驗。

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在「Glassmate」喝什麼?

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葡萄酒特調 白酒 Sangria

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  • 本店售價:NT.250

穿著皮靴的男子

皮革 / 草莓 / 菸草

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  • 本店售價:NT.300

季節性調酒

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  • 本店售價:依據季節有所不同,可直接詢問。

在「Glassmate」吃什麼?

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  • 火焰山三寶牛肉麵  NTD.300
  • 金銀島寶藏餃子 NTD.230
  • 條通王子唐揚雞 NTD.300
  • 美國老爹薯條 NTD.220

火焰山三寶牛肉麵

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聽說是被牛肉麵耽誤的葡萄酒吧,就讓我來試試以番茄湯底為基調的牛肉麵吧!一碗牛肉麵裡網羅牛筋、牛腱、牛腩等三種部位,加上Q彈略帶筋性的麵體,與濃郁不膩的湯頭,實在是酒後的暖胃好朋友。

金銀島寶藏餃子

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選了綜合兩種口味的水餃,別於市面上常見的風味,Glassmate 有著翠玉白菜與馬告檸檬等選擇。翠玉白菜相當輕甜平實,而馬告檸檬則有著特殊的馬告氣息,算是特別的口味。但友人吃不慣,若怕嚐鮮的酒友也可以選擇單一口味唷!

條通王子唐揚雞

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脆口的雞皮與嫩到不行的雞腿肉,隨著咀嚼雞汁緩緩充滿口腔之中。Glassmate 提供兩種口味可供選擇,當然是蜂蜜芥末呀!甜鹹的沾醬讓唐揚雞多了一種風情。

美國老爹薯條

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樸實的炸薯條,經由馬告辣醬畫龍點睛了起來。但我嚴重懷疑 Glassmate 老闆是馬告粉,很難得可以在一家店裡吃到兩種馬告氣息,特別,但我個人沒有偏愛。我就是番茄醬派,對不起了老闆哈哈

Glassmate 菜單

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在「Glassmate」的整體感受

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雖然 Glassmate 去年才開幕不久,但克萊兒我兩次造訪的體驗都相當暖心。不僅有好的葡萄酒品質,同時也能感受到店員們是真心喜歡妳與他們共度那一段飲酒時光。看得出來兩位老闆打造出的不光是舒適的環境,更多的是對於品牌該呈現何種氛圍的堅持。若想要有私人空間,B1 也設有包廂,相當適合姊妹們邊高舉酒杯、邊暢聊男友或老公壞話,自在、舒適,一點也沒有壓力。

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店家資訊:Glassmate

  • 社群網站:FB / IG
  • 餐廳電話:+886-2-8772-9010
  • 營業時間:Tue.-Thu. 18:30-00:30 / Fri.& Sat. 18:30-01:30 / Sun.18:30-11:30 / Mon. Closed
  • 餐廳地址:台北市大安區市民大道四段232號 (Google地圖)
  • 其他資訊:平日低消 NTD.300/人,例假日低消是 NTD.700/人
    開瓶費:每 750ml 葡萄酒/清酒/啤酒 NT$1000。每750ml 烈酒 NT$3000 以上均按比例計算。

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關於微醺嗑萊兒

從啤酒妹搖身一變成為「酒精創作者」,致力於推廣“精釀啤酒”到一步步掉入美食的圈圈,透過聲音、文字再到影像一個都不放過,只希望酒友們能藉由我的眼界沈浸在美好、快樂的酒精世界。

作者|克萊兒 Claire

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