位在捷運中山與雙連站之間，藏身著一間台式小酒館。克萊兒多次來訪，卻是第一次專心執筆寫關於「酒菜市場」的食記分享。不起眼的門面，推開即是復刻的濃濃台味裝潢，純白磁磚、木製碗櫃、時下流行的音樂祭海報，佐以昏黃的燈光，中島式設計的吧台頗有回家的感覺。今晚我們不喝台啤，該來點什麼好呢？若欲合作可直接私訊 IG，或來信 drinkies.podcast@gmail.com ✉️ 請各位大方的「追蹤」【 微醺嗑萊兒的 IG：drinkies_podcast 】讓我被廠商看見，持續寫更多分享文給你們閱讀唷！感謝感謝 ❤️
✂️ 蘊 YUN SALON 中山店｜給自己一個變美的機會｜台北市大同區赤峰街71巷5號1樓 ✂️ 預約專線：02 2559 0006
在「酒菜市場」喝什麼？
劉林桂花
以外婆來命名的調酒「劉林桂花」，店家使用懷舊的玻璃啤酒杯來承裝，桂花蜜加入清酒當中，入口先是一陣甜蜜，接著淡淡的桂花香氣顯現，一直到尾韻酒感才漸漸釋出，易飲性高、微醺值也頗高的一杯。
- 本店售價：NTD.190
好時光
果然是好時光，輕盈的酒體帶淡淡的甜香，與劉林桂花都替平常不喜烈酒風味的品飲者，帶來新的選擇！
- 本店售價：NTD.190
在「酒菜市場」兩個人怎麼點？
- 鴨胸佐甜椒桔醬 NTD.280
- 醉雞(含蝦油) NTD.280
- 燒肉梅花豬 NTD.180
- 肉燥蔥油意麵(含蝦油) NTD.80
- 滷味
↳嘴邊肉 NTD.120
↳鴨肉丸 NTD.100
↳蔬菜(白蘿蔔&高麗菜) NTD.90
↳鴨血糕 NTD.70
↳甜不辣 NTD.60
↳溏心蛋 NTD.30
鴨胸佐甜椒桔醬
薄厚適中的鴨胸，配上甜椒桔醬，鹹甜的滋味讓人欲罷不能，下方搭配的蔬菜是過貓，鴨胸的油脂滲透到裡面，一口菜一口肉，美味的同時也能營養均衡，再配上一口酒，簡直是完美的搭配~
醉雞(含蝦油)
以紹興酒、米酒和花雕酒製作而成，一上桌滿滿的酒香撲鼻而來，雞肉肉質軟嫩，而且很貼心的去骨了。上方看起來像凝結的肉凍部分搭配著下方的肉一起吃，會感受到更濃厚的酒香及蝦油的鮮甜味，如果以為是普通的油脂就大錯特錯了。
燒肉梅花豬
看到菜名以為是烤過然後切片上桌，沒想到是和洋蔥一起翻炒後再灑上一點香菜點綴，這道菜相較於醉雞和鴨胸吃起來更重口些，更適合當作下酒菜，很推薦給平時都吃重口味的人
肉燥蔥油意麵(含蝦油)
雖然看似簡單，但是一定不能錯過!本場MVP就是它XD 真的是必點的品項之一，肉燥的肥瘦比例以及蔥油香氣，在和意麵攪拌在一起，一上桌就能感受到滿滿的香氣，當天因為菜色比較多，只點了一碗大家分食，但是完全不夠吃啊~
滷味
嘴邊肉
薄厚適中， 且滷的很入味，沒有豬肉的腥味，再加上口感不會太柴，平常如果吃黑白切會點嘴邊肉的人，這個可以試試看!
鴨肉丸
一口咬下，Q彈多汁，比起一般貢丸，鴨肉丸更深得我心，小缺點是有可能會卡牙縫XD
甜不辣
比平時吃的甜不辣再厚實點且帶些嚼勁，重點是完全入味，連裡面白色魚漿的部分都帶點微咖啡色了，如果是甜不辣控不能錯過!
蔬菜(白蘿蔔&高麗菜)
高麗菜滷到連梗的地方都是軟的，對於平時不愛吃梗的人來說是救星~白蘿蔔滷到軟中帶點脆度，相當入味!愛吃蘿蔔的人，絕對不能少點它
鴨血糕
平常都是吃豬血糕，鴨血糕吃起來更Q，不過建議上桌後趕緊吃掉，放涼了外皮會變硬，口感會沒有很好
溏心蛋
金黃色的蛋黃、蛋液誰能不愛，乾麵配上一顆溏心蛋，有夠幸福，在晚上吃簡直是最幸福的宵夜~
在「酒菜市場」的整體感受
充滿日台風格的酒菜市場，整體氛圍令人感到很放鬆，進門就能聞到滷味的香氣撲鼻而來，下酒的菜色選擇也很多，很適合和朋友小酌或是吃完晚餐想要找地方坐著聊天、喝酒的空間，不管是價位、地點、餐點，這間店是克萊兒必定會再回訪的口袋名單之一。
店家資訊：酒菜市場
- 社群網站：IG/FB
- 餐廳電話：+886-2-2581-7579
- 營業時間：Sun.-Wed.17:30–00:00／Fri.&Sat.17:30–01:00
- 餐廳地址：台北市中山區中山北路二段77巷25-1號 (Google地圖)
- 其他資訊：10%服務費、低消一杯飲品、若嘔吐500元清潔費、禁止外食外飲
作者｜姵慈 核稿編輯｜克萊兒 Claire
Podcast節目：聲飲啤酒｜點入收聽 CLICK
【微醺嗑萊兒 YouTube】現正熱映中! 需要你的訂閱 按讚 分享