台北車站是台北市交通最繁忙的區域，這回克萊兒來到從台北地下街 Z6 出口走出來 3 分鐘就抵達的「JupJup 精釀生啤餐酒館」。繽紛絢麗的裝潢，就像百百款不同的精釀啤酒一樣精彩，牆上也掛滿不同品牌的酒標，讓人一進來就能知道這家店主打精釀啤酒。今晚我們品嚐了 Jup Jup 海陸拼盤、迷迭香炒磨菇、德國烤豬腳，以及雞米山來搭配小滿冬瓜茶啤酒、醉心刺波草莓氣泡酒以及水蜜桃鮮果酒，在忙碌的生活裡，不妨偶爾跟著朋友一起小酌一杯，紓解壓力。請各位大方的「追蹤」【 微醺嗑萊兒的 IG：drinkies_podcast 】讓我被廠商看見，持續寫更多分享文給你們閱讀唷！感謝感謝 ❤️
在「JupJup」今天喝什麼？
啤酒頭 小滿冬瓜茶啤酒
以比利時淺色愛爾啤酒 Belgian Pale Ale 為底，將比利時啤酒中慣用的甜菜糖以台灣特有的冬瓜茶糖來替代，一靠近就能聞到淡淡的冬瓜茶香氣，入口厚實順口。
- 酒廠名稱：啤酒頭釀造
- 啤酒類型：比利時特殊啤酒 Belgian Specialty Ale
- 酒精濃度：5.5%
- Untappd 評分：3.18
- 本店售價：NTD.240 (瓶)
酒廠介紹 啤酒頭釀造
啤酒頭釀造創立於 2015 年春天，盡可能使用在地原料釀造啤酒，融入台灣特有的冬瓜茶糖、彰化茉莉花、屏東可可豆、東方美人茶等，帶給大家具有寶島風情的好啤酒。成立至今，以「24 節氣啤酒」最為人所知。
醉心刺波 草莓氣泡酒
大家知道草莓的台語叫做「刺波」嗎？這款草莓氣泡酒有著透明的粉色酒體，聞起來是香甜的草莓果香，並不會過甜膩，整體來說自然清新，一入口就彷彿浸身在草莓園裡。
- 酒廠名稱：醉精釀
- 啤酒類型：水果釀造酒
- 酒精濃度：3.5%
- Untappd評分：N/A
- 本店售價：NTD.190
魅惑のもも 水蜜桃鮮果酒
使用來自日本愛知縣的新鮮桃子，並以純米酒釀造。呈現出水蜜桃果肉的粉白色，聞起來有點米酒的發酵味以及蜜桃的果甜香，入口後酒精感瞬間降低許多，隨之而來的是滿滿的蜜桃香甜感及微酸滋味，就像直接吃水蜜桃果肉，濃郁但不會太過。
- 酒廠名稱：丸石醸造 株式会社
- 原料酒：純米原酒（愛知県産米使用自社製造）
- 酒精濃度：7%
- 本店售價：NTD.290/杯 350/泡盛
在「JupJup」三個人怎麼點 ?
- JupJup海陸拼盤 NTD.1280
- 雞米山 NTD.290
- 德國烤豬腳 NTD.890 / 全份
- 迷迭香炒蘑菇 酸奶烤紅皮馬鈴薯（奶素）NTD.320
JupJup 海陸拼盤
美式烤豬肋排使用的BBQ燒烤醬，甜鹹的滋味很經典。Q彈的墨魚配上軟糯鹹香的紅醬燉飯而成的墨魚鑲飯，可以一口體驗到不同的口感，番茄香味很濃厚。爐烤白蝦熟度適中，簡單的調味凸顯出炭烤香氣，喜歡重口味的朋友可以蘸隨餐附贈的甜碎瓜，別有一番風味！外酥內嫩的沙巴魚塊則可以搭配番茄醬，非常下酒！
雞米山
在雞米山打開的一瞬間，整個派對氣氛就會被推到最高點～炸到外皮金黃酥脆的雞米花像瀑布般落下，適合不想吃太多但又想搭點下酒菜時的選擇。
德國烤豬腳
無肉不歡必點之一，外皮Q彈有嚼勁，瘦肉的部分可能因為烘烤時間稍長，口感上略為乾柴，搭配黃芥末醬或酸黃瓜醬可以增添風味及濕潤度，兩者都是不錯的選擇，佐餐的沙拉具有解膩效果，讓你在充滿罪惡的肉山肉海中找回一絲理性。
迷迭香炒蘑菇 酸奶烤紅皮馬鈴薯（奶素）
濕冷的天氣就來份溫沙拉吧！烘烤過的杏鮑菇和馬鈴薯，搭配上解膩的酸奶醬，平實、簡單，老少皆宜的一道菜。
在「JupJup」的整體感受
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從裝潢佈置到選酒，可以感受到 JupJup 想要推廣台灣精釀啤酒的堅持，就算平時不喝酒的朋友也不用擔心，店主會非常貼心的為你一一介紹，按照想喝的口味、濃厚程度及特色酒品幫酒友們做推薦。周圍也有許多旅店，不管是來北部遊玩還是外國旅人來台，都值得前來一探究竟。而店內提供豐盛且充滿樂趣的餐點，非常適合三五好友一同慶祝、一同舉杯、一起細品各種美好。
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- 餐廳ＦＢ
- 餐廳ＩＧ
- 餐廳電話：+886-2-2312-0687
- 營業時間：每日 10:30 – 00:00
- 餐廳地址：台北市中正區忠孝西路一段72-26號 (Google 地圖)
- 距離台北車站步行 10 分鐘/台北地下街 Z6 出口步行 3 分鐘
- 其他資訊：酌收10%服務費/低消每人一杯飲料（有無酒精飲品）
關於微醺嗑萊兒
從啤酒妹搖身一變成為「酒精創作者」，致力於推廣“精釀啤酒”到一步步掉入美食的圈圈，透過聲音、文字再到影像一個都不放過，只希望酒友們能藉由我的眼界沈浸在美好、快樂的酒精世界。
作者｜克萊兒 Claire 編輯｜Wendy、姵慈
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