這次來到 Google 評論很高的「MADE Paris」,距離忠孝敦化站走路大約 6 分鐘,MADE Paris 是以巴黎風進行裝潢,牆上掛滿多個畫作,讓人有置身凡爾賽宮的感覺。不僅裝潢漂亮,酒品與餐點都有很高的質量,是非常適合多人聚餐的餐聽。請各位大方的「追蹤」【 微醺嗑萊兒的 IG:drinkies_podcast 】讓我被廠商看見,持續寫更多分享文給你們閱讀唷!感謝感謝 ❤️
在「MADE Paris」三個人點什麼 ?
特色調酒
- Design for Living 愛情無計 $360
- La Rupture 分手 $360
- La Chinoise 中國女人 $360
特色餐點
- 香濃燻肉蛋黃麵 $380
- 法租界醃篤鮮(完美醒酒湯) $360
- 和牛漢堡排佐松露嫩蛋 $360
- 熊本生蠔 One / Half Dozen $140 / $700
- 親子鮭魚卵釜飯 $380
- 冰火可頌鬆餅 $280
Design for Living 愛情無計
Orange Vodka / Apertivo / Orange
這杯調酒就像帶有酒感的柳橙汁,口感酸甜,非常適合不喜歡酒感太濃重的人點選。這樣的調酒給予清新的感覺,同時滿足了口腹間的酸甜享受。
La Rupture 分手
Vodka / Lemon / Pomelo
這杯調酒以濃厚的酒感為主,柚子的香氣滿滿,形成了美妙的平衡。搭配檸檬的酸度,賦予整體更豐富的層次感,打造出一種清新且令人愉悅的水果調酒口感。
La Chinoise 中國女人
Oolong Infused Gin(Original, Pomelo or Mango)
這杯調酒帶有濃郁的烏龍茶風味,茶感突出。搭配一旁的柳橙片,增添了酸爽的口感,為整杯調酒注入更豐富的層次,在口中展現出酸甜交融的風味。
香濃燻肉蛋黃麵
一聽餐點名就令人垂涎,肉的調料充滿胡椒的香氣非常濃郁,奶油蛋黃濃郁而不膩口,胡椒的香氣和奶油蛋黃的濃郁組合,讓人一口接一口,很快就能解決掉一整盤!
法租界醃篤鮮(完美醒酒湯)
是克萊兒最懷念的上海菜,湯頭的部分是靠排骨燉煮的,香氣撲鼻又鮮美,稠稠的質地跟一般湯品截然不同,能在 MADE Paris 品嘗到這道料理超特別!也是二訪時會想再點的一道餐點。
和牛漢堡排佐松露嫩蛋
歐姆蛋上的松露讓整體層次更加豐富。蛋的口感非常滑嫩,而漢堡肉雖部分稍帶鹹味,但肉質之中完全沒有腥味,呈現出一道口感豐富且風味獨特的美食。
熊本生蠔
來自日本熊本的生蠔,超級新鮮且毫無腥味。這超大顆的生蠔,每一口都充滿鮮甜滋味,根本不需要額外的檸檬汁,就已經品嘗到鮮甜風味。
親子鮭魚卵釜飯
搭配滿佈的鮭魚卵,飯的美味和飽足感讓這道餐點成為不錯的選擇。如果你喜歡海鮮口味的料理,這道菜絕對是值得點選的好選擇。
冰火可頌鬆餅
鬆餅的部分超級酥脆,與一般的鬆餅截然不同。這也是我第一次看到可頌加鬆餅的搭配,帶來了獨特的口感體驗,可頌的層次感讓整體更為豐富。整體味道偏甜,尤其是搭配冰淇淋時,營造出絕佳的組合,甜品愛好者必點!
在「MADE Paris」的整體感受
MADE Paris 的環境很寬敞,擁有豐富的座位供應,服務的部分也非常周到。菜單上的餐點和酒類選擇相當多樣,各種口味應有盡有。這樣多元的選擇使得 MADE Paris 成為一個絕佳的聚餐場所,無論是小聚還是大型聚會,都能滿足各種口味需求,很推薦前來小酌,品味其中的美好。
店家資訊:MADE Paris
- 餐廳名稱:MADE Paris
- 社群資訊:IG
- 餐廳電話:0901-250-103
- 營業時間:Mon. – Sun. 18:00-02:00
- 餐廳地址:106 台北市大安區忠孝東路四段 250 號 1F-3(Google Map)
關於微醺嗑萊兒
從啤酒妹搖身一變成為「酒精創作者」,致力於推廣“精釀啤酒”到一步步掉入美食的圈圈,透過聲音、文字再到影像一個都不放過,只希望酒友們能藉由我的眼界沈浸在美好、快樂的酒精世界。
編輯|Teresa、Penny 攝影|克萊兒 Claire 核稿編輯|克萊兒 Claire
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