每年搜尋「外帶年菜」不外乎五星級飯店、熱門餐廳等推薦，但克萊兒真的不願意都 2024 年了，除夕夜還吃得跟 2000 年一樣的配菜。年節可以遵循傳統，但希望能整理出一版不管是喜歡老味道，還是新風味的每個人都能買到心儀「外帶年菜」的整理名單，別於商業型的廣告宣傳，以下以「單道菜餚」推薦為主！畢竟小家庭當道的年代，動輒近萬的年菜組合，真的不適合我啦 XD 追蹤 @drinkies_podcast，跟上 微醺嗑萊兒 的每一個精彩瞬間！讓我們共同揭開酒香與人生的冒險，等你一起參與！ 🥂✨
澤翔餐飲集團 砂鍋鮭魚頭鍋/魷魚螺肉蒜鍋 888元
1+1 組合優惠價為1688元
- 包裝規格：砂鍋鮭魚頭鍋 1130g*2 / 魷魚螺肉蒜鍋 1300g*2
- 出貨期間：01/02 – 01/31 皆可宅配到府
- 冷凍運費：215元
- 僅有實體購買通路，可參考「訂購門店」或致電詢問：汆食 中山店 02-2585-2555
上海鄉村 有料酸菜魚 899元
主廚手作鹹菜結合酸菜的酸甜滋味，加上麻香帶勁的後韻味，打造獨門湯底的厚實身韻。
- 包裝規格：1550 公克（固形物680公克）
- 預購期間：將於 2024/01/08 00:00 結束販售
- 出貨期間：雙北以南地區：1/8~1/19依訂單順序安排出貨。雙北地區、全家：1/20~2/2依訂單順序安排出貨。
- 運 費：160元
- 購買連結：點擊買買買
興蓬萊 招牌排骨酥 760元
老字號興蓬萊台菜餐廳70年招牌料理。整塊肋排分切，醃漬後炸的香酥入味，真材實料，紮實口感吃得到肉汁。
- 包裝規格：無說明
- 門市自取：2/3-2/8 冷凍品可指定日期自取
- 運 費：290元
- 購買連結：點擊買買買
六福客棧 桂花東坡肉 699元
細火精燉、料多實在，必備的桌上菜餚。肉質口感層次分明; 肥肉部位彈牙不膩; 瘦肉部位軟嫩不柴。
- 包裝規格：600公克（東坡肉450公克／桂花糖汁150公克）
- 出貨期間：2023/12/18
- 訂單最後收單日：2024/01/30
- 宅配最後出貨日：2024/01/31
- 運 費：350元
- 購買連結：點擊買買買
朱記 年菜金玉紹興仙醉蝦 878元
酒香馥郁，蝦肉Q彈，唇齒留香。大人小孩都愛這道，冰鎮肉質鮮甜超開胃～
- 包裝規格：500克
- 預購時間：即日起至2024/02/01止 (售完為止)
- 到貨日期：1/21 – 25 或 1/26 – 30 可任選兩段到貨日期，但無法指定。
- 運 費：180元，訂單滿 2,000 免運費
- 購買連結：點擊買買買
台酒麥香啤酒鴨 475元
起源於清代的啤酒鴨是一道以鴨肉、啤酒為主料的特色佳餚。啤酒去腥，還可軟化鴨肉肉質，起到軟嫩提鲜的作用。將鴨肉與啤酒一同長時間熬煮出精華清湯，湯頭香醇爽口。鴨肉不僅入口鮮美，還帶有一股啤酒清香。 湯頭甘醇清爽無負擔，為在冷颼颼的冬季進補首選。
- 包裝規格：1500公克*1包/盒
- 預購期間：112/11/14-12/18
- 預購到貨：113/1/8-1/31
- 運 費：200元，低溫配送 (本島低溫品滿2000免運費)
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老協珍 太子油飯櫻花蝦干貝飯 629元
嚴選來自台灣專業米廠的長糯米，特選台灣屏東東港櫻花蝦， 肉質細緻、鮮甜馥郁，與來自日本北海道，滋味甘甜鮮美的干貝，搭配充滿米飯香氣、Q彈有咬感的太子油飯。
- 包裝規格：850公克
- 訂購須知：2024/01/11至年前無法修改訂單。
- 運 費：180元，冷凍運費（滿 NT$1000 免運）
- 購買連結：點擊買買買
彭園 椒鹽黃金鯧 1,280元
低溫油炸成黃金琥珀色，肉質細膩富彈性，是健康與美味結合的精緻料理。
- 包裝規格：無標示
- 預購期間：線上預購至2024/01/15截止！
- 門市自取：2024/02/08(四) 11:00-14:00 或 17:00-20:00、2024/02/09(五) 11:00-16:00
- 運 費：只限實體門市取貨
- 購買連結：點擊買買買
丸文食品 龍舞高麗卷
清甜多汁的高麗菜包裹著鮮嫩旗魚漿，口感輕盈而滿足。
- 包裝規格：高麗菜捲6條(350公克)
- 配送日期：年菜商品統一於1/10-1/20之間配送到貨
- 運 費：160 元
- 購買連結：點擊買買買
晶華 冷凍花菇干貝雞湯 799元
以慢火燉熬多時，即成一款馨香濃郁、滋潤厚實地精緻湯品。
- 包裝規格：2600公克±100公克（固型量650公克±50公克）
- 運 費：頁面呈現的商品價格皆已加註含運費
- 購買連結：點擊買買買
KKLife 鮑參貝海皇佛跳牆 1099元
彈牙鮑肉鮮美細緻、XL黑玉蔘厚實爽脆、3S干貝鮮甜飽滿、山珍海味湯頭鮮醇。
- 包裝規格：1600±50g/盒,固形量800g
- 運 費：不明
- 預購到貨：年菜預購請務必備註指定到貨區間
A. 立即出貨(不指定，正常出貨)
B. 01/08-01/13
C. 01/15-01/20
D. 01/22-01/27 - 購買連結：點擊買買買
漢來巨蛋宴會廳 鮮露雙子龍虎斑 890元
將肥美新鮮的龍虎斑，以清蒸的方式料理，加入黃金蟲草花、樹子、蒜頭等一起蒸煮入味，口感細致，味道鮮美，更象徵年年有餘。
- 包裝規格：678 克
- 取貨時間：2024/2/9(六) 除夕 中午 11:00-12:30 或 下午15:30-17:00
- 自取地點：漢神巨蛋購物中心新榮街1F入口
- 運 費：可加購 400元外送服務
- 購買連結：點擊買買買
日芳珍饌 鮑魚米雞 1780元
嚴選最高等級烏骨雞，腹中置入台灣糯米，佐以鮮雞高湯、枸杞與頂級海鮮食材，悉心溫火慢燉以呈現各項食材的風味，精確控制溫度、壓力與時間，使其相互交織融合而成的新美味。以台南米街為名的「米雞」，讓您每一口品嚐到來自古典宮廷御膳的頂級奢華與發源台南的文化美食。
- 包裝規格：約2,700公克(雞湯約1,000ml)、智利鮑魚(Locos)x2顆
- 運 費：單一費率 160 元
- 購買連結：點擊買買買
廚鮮食代 富貴雙方蜜汁火腿 999元
蜜汁火腿是金華火腿的加工品，肉色鮮紅如火，看來格外喜氣，乃江浙菜系中的名菜，經常出現於飯店喜慶場合中。蜜汁火腿的製作需要選用新鮮的溫體豬肉。吃進嘴裡滋味萬化千變，搭配由豆皮、碎火腿、開陽做成的烤方，豆香四溢的餅皮便是富貴雙方，是不論大人小孩都喜歡的一道菜呢！
- 包裝規格：每包 720g±10% (內含12組)
- 運費：免運（ 低溫宅配滿$699免運，低溫超取滿$699免運 ）
- 購買連結：點擊買買買
關於微醺嗑萊兒
從啤酒妹搖身一變成為「酒精創作者」，致力於推廣“精釀啤酒”到一步步掉入美食的圈圈，透過聲音、文字再到影像一個都不放過，只希望酒友們能藉由我的眼界沈浸在美好、快樂的酒精世界。
編輯｜克萊兒 Claire
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