【台北酒吧推薦】隱密聚會、預約制啤酒吧「SHOT班」專屬於你的買醉時光,要訂位趁現在!

沒看過老闆這麼會玩遊戲的酒吧~今晚 克萊兒 來到了 SHOT 班,之所以會說它是間隱密性超高的酒吧,正是當日訂位額滿時,老闆會自動將鐵門拉上,讓酒客們自在享受品飲空間。現場 8 管生啤酒一字排開,從香甜滑順的水果啤酒 Fruit Beer,到清爽易飲的 IPA 、果汁感十足的 Hazy IPA,再到厚實濃郁的斯陶特 Stout 啤酒。為了配「紅點 排隊氣歸 Queuecumber Pils」啤酒,我與友人點好點滿,有台客鹹酥雞、特色雞軟骨、招牌紹興醉雞、義式香腸菇菇披薩等,食物一上桌,即令人垂涎三尺,著實讓人感受到下酒菜的魅力。

在「SHOT班」今天喝什麼?

紅點 排隊氣歸 Queuecumber Pils

徜徉在黃瓜的環抱之中,紅點手工鮮釀啤酒出品的黃瓜皮爾森啤酒也太消暑了吧!若要說喝起來的感受,那真的是實實在在的一杯大黃瓜果汁。 有種果菜汁的既視感,也可能酒喝多了,腦子只想騙自己喝啤酒很健康吧!

redpoint

  • 酒廠名稱:Redpoint Brewing Company
  • 啤酒類型:皮爾森 Pilsner
  • 酒精濃度:5%
  • Untappd 評分:N/A
  • 本店售價:老闆招待

酒廠介紹

紅點手工鮮釀啤酒 Redpoint Brewing Company 由來自美國的 Douglas Pierce Spencer Jemelka 兩人共同創立,至今在台灣深耕超過二十多年的他們,致力於將美國啤酒文化帶到亞洲的使命,並釀造出品質一流的美國現釀鮮啤酒。除了創建屬於自己的啤酒廠外,更為熱愛喝啤酒的都市人,打造專屬的紅點桌邊飲。紅點啤酒不只市場能見度高,也是台灣歷史最悠久的精釀啤酒品牌之一。

在「SHOT班」一個人怎麼點 ?

  • 必點|招牌紹興醉雞 NTD.180
  • 披薩|義式香腸菇菇披薩 NTD.320
  • 炸物|台客鹹酥雞 NTD.150
  • 炸物|特色雞軟骨 NTD.150

 無炸不歡,喝酒94要吃炸物 – 台客鹹酥雞 mix 特色雞軟骨

以 SHOT 班特製醃料醃製的鹹酥雞塊裹上炸粉,一份金黃酥脆的台客鹹酥雞,即刻上桌!其中最令老闆引以為傲的莫過於特色雞軟骨,鹹酥雞大小的雞腿肉包裹著軟骨,每一口都能嚐到雞肉的軟嫩與雞軟骨的脆,滋味好到讓人一口接著一口。

喝酒也要補充蛋白質 – 招牌紹興醉雞

選用多種中藥材搭配純正紹興酒以古法醃漬入味,SHOT 班的紹興醉雞酒香皮脆肉質飽滿,口感滑嫩略帶酒味,對於不喜歡油膩、怕胖的酒客根本是必點的單品。

今晚我想來點? – 義式香腸菇菇披薩

Q彈餅皮搭配上濃郁起司的義式香腸菇菇披薩,餡料豐富,如果來喝酒前還沒有吃飯,建議可以先點PIZZA裹腹。

在「SHOT班」的整體感受:

微隱密的酒吧空間是三五好友聚會的好場所,SHOT 班的 Ontap 酒款雖然品項不多,但足以滿足每個想喝的心。老闆 Howard 超熱情就算今晚你打算一個人去喝一杯,選擇吧檯前的座位,相信我你一點也不會感受到孤獨,克萊兒認證!SHOT 班的餐點多以炸物、下酒菜為主,若你是屬於喝酒會嘴饞的酒友,一定不會失望。但建議大家事前先私訊訂位,以免撲空。

▲ 延伸閱讀:台北美食懶人包【2022年精選特色啤酒吧、餐酒館】

店家資訊:SHOT 班

  • 餐廳名稱:SHOT 班
  • 餐廳FB:https://www.facebook.com/shotbang520/
  • 餐廳IG:https://www.instagram.com/shotbang520/
  • 聯絡電話:
  • 營業時間:週日、週一公休
    • 因應疫情,目前營業時間:
      • (五)19:00-2:00
      • (六)18:00-2:00
    • 預計11月,恢復正常營業時間:平日 17:30-00:00
      • (五)17:00-2:00
      • (六)17:00-2:00
  • 餐廳地址:台北市中山區安東街4-2號 (Google 地圖)
  • 其他資訊:無低消/採預約制/請直接私訊粉絲專頁、Line訂位ID:Howard286(老闆本人)

作者|克萊兒 Claire

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克萊兒 Claire

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