【台北港式餐酒館】再聚.香港:滿滿濃厚的港式文化,結合了水煙和獨特調酒,帶來了不一樣的全新體驗~還有提供包廂服務喔!/ 近臨江夜市 - 微醺嗑萊兒 Tipsy Claire【桃園雪茄館推薦】奧山 Okuyama 雪茄館:日式質感空間,威士忌、調酒、手沖咖啡一次滿足,近華泰名品城! - 微醺嗑萊兒 Tipsy Claire

今天來到位於桃園高鐵站附近的奧山 Okuyama 雪茄館,逛完華泰名品城、腳有點酸的時候,很適合順路來這裡坐坐、喝杯小酒放鬆一下。一走進店內,彷彿瞬間切換到日式空間,整體裝潢溫馨又帶著低調的高級感,讓人不自覺就慢了下來。請各位大方的「追蹤」【 微醺嗑萊兒的 IG:drinkies_podcast 】讓我被廠商看見,持續寫更多分享文給你們閱讀唷!感謝感謝 ❤️

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老闆非常親切,會細心介紹酒款與雪茄,即使是第一次接觸也不會有壓力;如果不喝酒也完全不用擔心,店內也提供手沖咖啡,可以單純來這裡放鬆、聊天、享受氛圍!

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在「奧山 Okuyama 雪茄館」怎麼點?

  • 咖啡手沖 $250
  • 綠肥紅瘦 $400
  • 威士忌 $530
  • 雪茄 $810

咖啡手沖

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選用宏都拉斯蒙德西猶斯產區、Pedro Turcios 莊園的 GESHA 品種,並採用淺焙,完整保留豆子的風味特色。

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入口能感受到明顯的熱帶水果香氣,伴隨酒香與強烈卻不刺鼻的發酵風味。整體酸質柔和細緻,幾乎沒有苦味,尾韻則帶著淡淡回甘,不會感受到它的苦味!

綠肥紅瘦

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以清酒與梅酒作為基底,加入蘇打水,最後再加入現磨抹茶,整杯呈現出非常漂亮的漸層色澤,上桌時就很吸睛。

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飲用前記得先輕輕攪拌均勻,風味會更平衡。很有趣的是,直接就口飲用和用吸管喝,感受到的風味其實不太一樣。

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直接入口時,抹茶的茶香會比較明顯,帶點微苦與清爽感;用吸管飲用則能先喝到梅酒的酸甜與氣泡感,層次感更加分明,小編超喜歡這杯調酒!

威士忌

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來自蘇格蘭北海岸的布納哈本酒廠,以海風、礦物感與純淨風味聞名。這次品飲的是 Whisky Age 特別發行 No.0038 Staoisha 15 年單一麥芽威士忌,整體酒體更加圓潤、層次也更豐富。

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酒標設計很有記憶點,靈感來自台南延平郡王祠,將福州式廟宇元素與日式建築線條融合,呈現出東西文化交融的獨特美感,讓外觀看起來真的很可愛!

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聞香能感受到果乾與堅果的氣息,入口後伴隨淡淡香料風味與布納哈本標誌性的海風礦物感,尾韻柔和,整體表現相當細膩,非常適合純飲!

雪茄

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雪茄有分為古巴與非古巴,今天小編是第一次嘗試,老闆便建議先從非古巴入手,今天嘗試的是 Nub Connecticut ,非常親切好入門。

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平剪點燃後可以感受到柔和的奶油感、淡淡堅果香與烤麵包氣息,伴隨一點白胡椒的尾韻,口感乾淨、不刺激,節奏很舒服。

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搭配今天的 Staoisha 15 年威士忌時,雪茄的奶油與堅果調性剛好呼應酒中的果乾與堅果香氣,不會搶味,反而讓威士忌的海風礦物感顯得更清晰,是一組相當平衡、耐品的搭配。

整體感受

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奧山 Okuyama 雪茄館給人的感覺不像是一間有距離感的雪茄酒吧,反而更像一個可以安心坐下來放鬆的空間。日式風格的裝潢低調卻很有質感,讓人一進門就自然慢下步調。無論是想小酌一杯、抽支雪茄,或只是喝杯手沖咖啡放空一下,都能自在地享受當下~

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店家資訊:奧山 Okuyama 雪茄館

  • 餐廳名稱:奧山 Okuyama 雪茄館
  • 社群名稱:IG
  • 營業時間:Mon.-Sun. 14:00-02:00
  • 餐廳地址:桃園市大園區致遠街 55 號 1 樓(Google Map
  • 其他:低消 $500/人、10%服務費、烈酒開瓶費 $3000/瓶、紅白酒開瓶費 $2000/瓶、破杯費$500/個

關於微醺嗑萊兒

從啤酒妹搖身一變成為「酒精創作者」,致力於推廣“精釀啤酒”到一步步掉入美食的圈圈,透過聲音、文字再到影像一個都不放過,只希望酒友們能藉由我的眼界沈浸在美好、快樂的酒精世界。

編輯|Penny   

拍攝|克萊兒 Claire
Podcast|聲飲啤酒(歡迎收聽)▶︎ 點我收聽

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