品「酒」一直是門高深的學問，在不斷向下探索品酒世界之深的同時，你或許耳聞「品酒杯」之於品酒過程或多或少會帶來的影響。這次克萊兒來到大安區周邊的全新概念 RIEDEL 體驗店「THE TASTING room」，店內提供多種款式 RIEDEL 品酒杯🍷 搭配各款紅、白葡萄酒，在這裡能輕鬆無負擔的一次享用超多款酒。本次和大家分享店家推薦的 3 款精選酒款，想知道品酒杯與酒之間到底有什麼奧秘嗎？來來來~ 我們文章內 Cheers !! 請各位大方的「追蹤」【 微醺嗑萊兒的 IG：drinkies_podcast 】讓我被廠商看見，持續寫更多分享文給你們閱讀唷！感謝感謝 ❤️
關於 THE TASTING room
“當我和我的家人於 1982 年創立 Kendall Jackson 時，我們只想在加州最好的葡萄園釀造出經典非凡的葡萄酒。‘’✨
– Jess Jackson
身為 Kendall-Jackson 獨家代理兼RIEDEL體驗店，THE TASTING room 致力於推廣為每瓶酒搭配最合適的酒杯，好的酒+對的杯才能最大化展現其中獨特的氣味、適當的溫度，甚至是完美的色澤。
在「THE TASTING room」喝什麼？
- 售價：$200/1杯
Vintner’s 系列 Reserve Pinot noir 紅酒 (圖左)
搭配酒杯 : Winewings系列Pinot noir 杯
覆盆莓/黑櫻桃/草莓果醬
對於 Pinot noir 討喜的深色水果香氣一直難以抗拒，入喉展現覆盆莓、黑櫻桃的芬芳，融合了草莓果醬的香甜，適合入門紅葡萄酒的愛好者享用。
Vintner’s Reserve 系列 Rose 粉紅酒 (圖中)
搭配酒杯 : Veritas 系列Pinot noir 杯
葡萄柚/草莓/西瓜/芙蓉/杏子
瑰麗的粉色調，帶有清脆的葡萄柚、草莓、新鮮切開的西瓜、芙蓉和杏子的香氣，輕盈的花香中透出柑橘類水果的細緻，莓果香氣濃郁，讓人難以抗拒的閨蜜款。
Vintner’s Reserve 系列 Riesling 白酒 (圖右)
搭配酒杯 : Performance系列Riesling 杯
杏桃味 / 茉莉花
初嚐美國 Riesling 奔放的杏桃風味與清新芳香的茉莉花，乾脆的酒體與討喜的甜感，開胃酒我選這款！
在「THE TASTING room」的整體感受
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普遍來說論取得性及單價，啤酒肯定更利於紅白酒、葡萄酒等，後者一瓶單價動輒破千甚至上萬，身為酒類愛好者的克萊兒肯定是熱衷於嘗試不同酒款，而單杯品飲的模式正好滿足想雨露均霑卻又不用花大錢踩雷！品到喜歡的再整瓶買回家享用~ 在來店體驗 RIEDEL 品酒杯前，其實沒如此真切感受過酒杯竟能大大影響氣味及口感，三款酒以普通酒杯品嘗的味道已是不錯，但若是用對酒杯，整題提升卻是連平日不常品酒的同行夥伴都驚呼:「真的差很多 !」而店內雖為無菜單型式，但可以自己帶下酒菜，店內人員詳細的解說也能讓你輕鬆地品到喜歡的酒款，很推薦三五好友一同來放鬆心情呦~
店家資訊：THE TASTING room
- 餐廳電話：02-2736-5209
- 營業時間：12：00-21：00 / Sun. Closed
- 餐廳地址：台北市大安區安和路二段171巷10號1F (Google地圖)
- 其他資訊：店內單杯品飲$200/杯
宅配運費是雙北 $3000 免運、未滿$3000 +$150、其他縣市依照宅配通報價。
關於微醺嗑萊兒
從啤酒妹搖身一變成為「酒精創作者」，致力於推廣“精釀啤酒”到一步步掉入美食的圈圈，透過聲音、文字再到影像一個都不放過，只希望酒友們能藉由我的眼界沈浸在美好、快樂的酒精世界。
編輯｜羽茹, 攝影｜David, 核稿編輯｜克萊兒 Claire
Podcast：聲飲啤酒｜點入收聽 CLICK
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