想在土城找美食？為慵懶的週末假日找個出門的理由？這回克萊兒沿著台 65 快速道路直下，抵達藏身在巷弄內的「Three Full 找3飽」，對於開車族來說，步行不到 200 公尺就有平價的停車場，實在是一大福音。對於通勤族來說，距離捷運土城站，步行也僅 8 分鐘左右的路程，聽說 Three Full 找3飽不僅是蔬食者的美食聖地，更有療癒人心的肉桂捲與老麵厚片…請各位大方的「追蹤」【 微醺嗑萊兒的 IG：drinkies_podcast 】讓我被廠商看見，持續寫更多分享文給你們閱讀唷！感謝感謝 ❤️
蔬食新樣態
「我吃素，但不強迫大家吃素。」帶著鴨舌帽穿著灰色素T的老闆這麼說，創立蔬食餐廳的起點正是想為環保盡一份力。由三兄妹組成的 Three Full 找3飽，姐妹負責料理，而有著室內設計師背景的老闆，更是用盡心思營造出獨有的校園風格，讓食客們不僅僅是舌尖上更能在視覺上獲得美好的體驗。
繁忙 VS. 悠活平假日的好選擇
不管是打工仔、學生族群，在繁忙的平日時間排程都非常緊湊，外帶早餐是許多人的第一選擇。Three Full 找3飽在上午10點前，提供了多樣三明治與堡類組合，讓你不管再忙碌依然可以享用到健康美味的早餐。
假日的悠活來份早午餐吧！Three Full 找3飽 提供了多樣化的選擇，有義大利麵、燉飯、拼盤、甜點等等，蔬食料理的組合賣相豐富且清爽無負擔。
在「Three Full 找3飽」四個人怎麼點？
- 總匯歐姆蕾 (附兩杯飲品) NTD.289
- 羅勒青醬海陸起司飯 NTD.230
- 辣奶油蘑菇鮮ㄒㄧㄚ寬麵 NTD.230
- 海陸軍隊總匯三明治 NTD.198
- 鐵觀音奶酥厚片 NTD.75
- 莓果星空奶酥厚片 NTD.78
- 黑糖肉桂捲 NTD.95
總匯歐姆蕾
歐姆蛋中夾藏起司的鹹鮮味與蕃茄的酸甜讓蛋與奶油的香氣更突出，切塊後搭配吐司一同咬下，烘烤後厚片吐司的口感相當酥脆，一同烤製的抹醬蒜香淡雅。酥脆與滑嫩的雙重享受體現了1+1大於2的精隨！
羅勒青醬海陸起司飯
這道料理，我私心認為是本次餐點的MVP，店家每日用新鮮香草調配的自製青醬非常順滑，沒有任何一種香料過於搶戲，與起司搭配後各種香氣都融合的相當和諧，對於喜歡燉飯的朋友真的是必點阿～
辣奶油蘑菇鮮ㄒㄧㄚ寬麵
蘑菇加上清爽的香草辣奶油，微辣的口感更加開胃，寬扁的linguine得以讓醬料很好的扒附在身上，中心微硬的食感有別於常吃的Spaghetti，喜歡嚐鮮的人不妨列入清單！
海陸軍隊總匯三明治
相信國小的午餐素食日是很多人的惡夢，從那時開始就讓我對素雞產生淡淡的恐懼，但今天這道三明治徹底改變了我對於蔬食的想法。原來高品質的素雞真的可以製作出與雞塊並無二致的香氣，同時下層的番茄與店家自製的清爽沙拉醬，完美平衡了油炸素雞帶來的油膩感，豐盛又富有層次。
奶酥厚片（鐵觀音、莓果星空）
上圖為鐵觀音口味
莓果星空口味也是一絕！
厚片系列皆採用老麵發酵的吐司，入口後微苦的口感與鐵觀音獨特的茶香接連散開，意外的是奶酥本身沒有明顯的甜味，至於莓果星空在我認真拍照時就被同行的朋友們清盤了！想必味道應該也相當不錯。
黑糖肉桂捲
老闆的妹妹負責甜點的製作，他說為了迎合台灣人的喜好特地降低了肉桂的比例，些許肉桂的芬芳要在咀嚼後，才隨著黑糖的香氣一同出現，頂上點綴著些許烘烤的堅果為口感增加了更多變化，很適合外帶當作是下午茶的好夥伴呦！
菜單
在「Three Full 找3飽」的整體感受
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Three Full 找3飽整體的用餐環境相當輕鬆，而座位安排得宜，即使滿座也不覺得擁擠，店內還設置包廂供三五好友聚餐不被打擾，享受那份得來不易的悠閒愜意。其中，蔬食早午餐每道料理皆令人感到驚艷，讓身為肉食主義的我，頓時間發覺蔬食的美好。而Three Full 找3飽在份量上也一點都不馬乎，完全貫徹了老闆沒吃飽不準離開的精神！
店家資訊：Three Full 找3飽
- 社群網站：FB / IG
- 餐廳電話：+886-2-2270-3171
- 營業時間：每日 9:00 – 14:30 周三公休
- 餐廳地址：新北市土城區員林街61巷2弄8號 (Google地圖)
- 其他資訊：無服務費、客滿限時用餐70分鐘、有提供WI-FI。
關於微醺嗑萊兒
從啤酒妹搖身一變成為「酒精創作者」，致力於推廣“精釀啤酒”到一步步掉入美食的圈圈，透過聲音、文字再到影像一個都不放過，只希望酒友們能藉由我的眼界沈浸在美好、快樂的酒精世界。
編輯｜David、核稿編輯｜克萊兒 Claire
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