位於饒河夜市內的 TimeBeer 精釀專賣店提供舒適且放鬆的環境，讓前來逛夜市的人可以帶著夜市美食來這邊小酌、休憩一番。位置不大，座位數不多，但卻有著剛剛好的溫度。店內提供生啤酒以臺虎精釀啤酒為主，也為顧及所有前來 TimeBeer 的酒友都能有良好的飲酒體驗，老闆毛毛也不定期更新各式啤酒品牌的瓶裝啤酒。不論你是和朋友一起來逛夜市，或是獨自一人想邊吃夜市美食邊喝一杯，TimeBeer 精釀專賣絕對是一個好選擇！請各位大方的「追蹤」【 微醺嗑萊兒的 IG：drinkies_podcast 】讓我被廠商看見，持續寫更多分享文給你們閱讀唷！感謝感謝 ❤️
在「TimeBeer」今天喝什麼？
臺虎 IPA
鮮明的 Citra 酒花賦予啤酒百香果、柑橘…等熱帶水果香氣，入口不僅能嚐到輕盈的麥芽、餅乾，還有松針、葡萄柚等溫順的酒花苦韻，果香濃郁的一款IPA，適合初心者一試。
- 酒廠名稱：臺虎精釀 Taihu Brewing
- 啤酒類型：IPA
- 酒精濃度：6%
- Untappd 評分：3.71
- 本店售價：NTD.180（250ml）
酒廠介紹 臺虎精釀
臺虎精釀在創立初期堅持地想將國外的傳統精釀啤酒文化引進台灣，到後期為做出其特色，開始研發調酒型啤酒，讓許多沒接觸過精釀啤酒的人也開始嘗試，無疑是臺虎精釀的一大成功和特色。
阿路米13 玫瑰女孩小麥啤酒 AL13 Rose Wheat
這是一款口感圓潤的小麥啤酒，香氣中透出的玫瑰花與洛神花調激起每個少女的欲望。玫瑰花為主，洛神花則負責增添些許酸度，並使酒體呈現淡淡的紅潤感，品飲時彷彿在和啤酒談戀愛一般，瀰漫著酸甜幸福的感覺。
- 酒廠名稱：AL13 Craft Beer 阿路米13
- 啤酒類型：小麥啤酒 Wheat
- 酒精濃度：4%
- Untappd 評分：N/A
- 本店售價：NTD.180
酒廠介紹 AL13
從自釀愛好者到創立屬於自己的啤酒品牌，阿路米十三精釀啤酒由呂姓兄弟所創立，而英文 AL13 的名稱來由很特別，從和呂同音的化學鋁元素符號 AL，鋁元素的原子序 13 所組合而成！現行的啤酒風格也多為市場上少見的組合，深受大眾喜愛。
在「TimeBeer」一個人怎麼點 ?
任何夜市美食，都歡迎直接攜帶進 TimeBeer 精釀專賣享用，不收服務費、不用比較CP值，開心配酒吃就好。
在「TimeBeer」的整體感受：
TimeBeer 精釀專賣小巧溫馨的環境，為來往夜市的旅人提供一個休憩站。這裡沒有深夜食堂的美味料理，卻有著老闆毛毛用心選品的各式精釀啤酒，而深具啤酒知識的他，也同時是位考取 BJCP 和 Cicerone 2 個著名啤酒認證考試的達人。若你對啤酒知識有任何疑問，毛毛也都會親切的與酒友們分享、討論。很適合獨身一人前往的酒吧，克萊兒推推！
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店家資訊：TimeBeer 精釀專賣
- 餐廳ＦＢ
- 餐廳ＩＧ
- 餐廳電話：+886-909-199-529
- 營業時間：MON. 公休（其他公休時間建議上店家IG搜尋）
- TUE. – SUN. 16:30 – 23:30
- 餐廳地址：台北市松山區饒河街136-1號 (Google 地圖)
- 其他資訊：不收服務費/店內可攜帶外食
作者｜克萊兒 Claire
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