坐落於台北統一時代百貨7樓,擁有絕佳地理位置的「汆食 作伙鍋」,隨著時下餐飲趨勢,將個人鍋物重新定位。不管是一人獨享、還是經典的雙人套餐,全都享有新鮮食材自助吧、甜品與冬瓜檸檬冰沙無限續。
從中山北路的街邊店進軍百貨商圈,汆食 作伙鍋一直以來都以優質食材用料為出發 ; 越簡單,越真實;越真實,越毫無保留,經由主廚團隊的專業手藝,熬製多樣精緻湯頭,如:鳳梨蛤蠣雞、溫補黑藥膳、甘蔗羊骨湯、泰式青檸湯等都在汆食 作伙鍋餐桌經典重現。
為了讓消費者可輕鬆用餐,更祭出「汆食蒸海鮮」,主廚直接從水族箱現撈活體海鮮,如:波士頓龍蝦、螃蟹(處女蟳、沙母)、龍虎斑、牛奶貝、九孔鮑魚等時令海鮮。
不管是想直接入鍋煮,還是加價吃鮮活清蒸料理,一次滿足饕客的心。
來到汆食 作伙鍋,不用拘泥一般火鍋的點餐方式,汆食FU選鍋麻辣酸菜魚、魷魚螺肉蒜鍋適合2~3人食用,從精選肉品、豆類拼盤再到經典汆食醬料全都一應俱全,讓您不再選擇困難,入座即可享用。
無論是商務餐敘、家人聚首或是三五好友相聚,新鮮食材搭佐創意滿點的湯底,從炙熱的夏天,到微涼的秋冬,隨著時序更迭的料理,在汆食 作伙鍋,每分每秒,都是吃鍋的好時節。
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店家資訊:汆食 作伙鍋 統一時代百貨店
- 座 位 數:共計88席
- 營業時間:11:00 – 21:30 / 週五、六 11:00 – 22:00
- 社群資訊:官網 / FB
- 電 話:(02) 2722-9669
- 地 址:台北市信義區忠孝東路五段8號7樓(台北統一時代百貨7樓)Google Map
- 消費說明:用餐時間90分鐘、每人基本消費328元、身高120-140公分酌收198元、身高未滿120公分不收基本費
關於微醺嗑萊兒
從啤酒妹搖身一變成為「酒精創作者」,致力於推廣“精釀啤酒”到一步步掉入美食的圈圈,透過聲音、文字再到影像一個都不放過,只希望酒友們能藉由我的眼界沈浸在美好、快樂的酒精世界。
圖文|克萊兒 Claire
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