今晚吃什麼？要去哪裡吃？聚會找餐廳「大安區」總是一個不可忽視的熱門地點，這裡擁有眾多精緻的餐酒館，等待著您來品味和享受美食之旅。今天讓我們介紹其中一家距離捷運國父紀念館站，走路只要 5 分鐘的餐酒館「Tonight 餐酒館 Bistro&Lounge」。
Tonight 整個空間以 Early night 與 Late night 為主題，巧妙地劃分成兩層。一樓以灰色調、藝術畫作以及柔和的光線，讓人有「Early night」放鬆、舒適和浪漫的沈浸感；地下一樓則設有投影幕，而且週五、六則還會有現場 DJ 現場表演，為「Late night」這個主題增添不少樂趣。請各位大方的「追蹤」【 微醺嗑萊兒的 IG：drinkies_podcast 】讓我被廠商看見，持續寫更多分享文給你們閱讀唷！感謝感謝 ❤️
在「Tonight 餐酒館」今天喝什麼？
Shake by yourself
先來介紹這裡消費滿 1500 元（可累計）就會送的 Shot 組，Shot杯中裝有 Vodka、檸檬汁、水蜜桃利口酒，最上面則是烏龍茶蝶豆花，接下來就把自己化身成 Bartender，把杯中的原料加進雪克杯，搖一搖後再倒入中間圓盤，用磁鐵吸住最上面，調酒就像一場藝術表演優雅地流下來，這種能互動的餐點，能讓用餐變得更加有趣和有活力，是個很新奇的體驗！
在「Tonight 餐酒館」四個人怎麼點 ?
- 伊比利豬上蓋佐青蘋果奶油醬 $420
- 煙花女海鮮義大利麵 $400
- 馬薩拉黃油烤雞飯 $420
- 南亞炸雞佐椰奶地瓜泥 $280
- 自製辣肉醬焗烤手切洋芋片 $280
伊比利豬上蓋佐青蘋果奶油醬
酥脆的手工麵包搭上高品質的伊比利豬上蓋，鮮嫩的肉質佐上青蘋果奶油醬， 撲鼻而來的蘋果肉桂香氣，為肉質增添了不少果香的風味，同時結合烤麵包酥脆的口感，讓這道開胃菜在味蕾和口感上都迸出非常豐富的層次感。
煙花女海鮮義大利麵
這道菜以鮮甜飽滿的淡菜、蛤蜊、鮭魚為主角，搭配豐富的番茄醬汁、橄欖、酸豆和鯷魚熬煮成醬汁，其中它的麵條是選用寬麵，富有彈性，能夠完美捕捉醬汁的滋味，讓海鮮與義大利麵在口中綻放出燦爛的煙花。
馬薩拉黃油烤雞飯
滿滿的蔥、芝麻、香菜點綴在濃厚的印度咖哩醬上，拌入白飯後更加令人垂涎欲滴。整體的味道濃郁並帶點微辣，滑嫩多汁的雞胸肉搭上香菜和其他佐料，形成了畫龍點睛，而清爽的鳳梨則起到了解膩的作用，為菜品帶來一絲鮮甜的水果風味，同時平衡了微辣的味道，讓人一口接一口停不下來！
南亞炸雞佐椰奶地瓜泥
炸雞可說是所有餐酒館的必備餐點，但 Tonight 的炸雞絲毫不遜色，不僅入味還外酥內嫩，搭上酸酸甜甜的檸檬醬汁簡直天作之合。另外椰奶的濃郁和地瓜的甜美，結合出綿密的地瓜泥當作配料，讓這道菜增添更多味覺的饗宴。
自製辣肉醬焗烤手切洋芋片
現炸的馬鈴薯鋪上滿滿的起司，搭配兩種獨特的醬料：檸檬葉粉肉醬和洋蔥酸奶。其中的檸檬葉粉肉醬是以豬肉調味成泰式酸酸的味道，還吃的出有肉末的口感，讓人越嚼越香，搭上洋芋片的香味更加獨特；另一個為中規中矩的洋蔥酸奶，洋蔥的濃郁和酸奶的滑順巧妙結合，創造出一種平衡及溫和的風味。
Tonight 全菜單
Tonight Drink Menu
在「Tonight 餐酒館 Bistro&Lounge」的整體感受
一踏入 Tonight，你會被它低調的外觀所迷惑，它的燈光是柔和而幽暗的，仿佛像是一道月光，輕輕照亮每一張餐桌，讓客人可以專注於和美食的交流。 Tonight 不僅僅是一個時尚的場所，餐點的品質和創意都在中等以上，無論你是喜歡肉類、海鮮還是素食，這裡都能滿足你的味蕾。所以，如果你正在尋找一家品味獨特、氛圍迷人的餐酒館，不妨前來台北市大安區的「Tonight 餐酒館 Bistro&Lounge」，你可以在這裡度過一個充滿驚喜和美味的夜晚，讓你的美食之旅更加完美～～
店家資訊：Tonight 餐酒館 Bistro&Lounge
- 餐廳名稱：Tonight 餐酒館 Bistro&Lounge
- 社群網站：IG / FB
- 餐廳電話：+886-2-2741-8399
- 營業時間：Sun.– Thu. 18:00 – 01:30 、Fri. & Sat. 18:00 – 02:30
- 餐廳地址：台北市大安區延吉街157之1號（Google Map）
- 其他資訊：消費滿 $1500 送shot、低消 $600 /人，有包廂（6 – 12 人）、 提供包場服務，有投影幕。
關於微醺嗑萊兒
從啤酒妹搖身一變成為「酒精創作者」，致力於推廣“精釀啤酒”到一步步掉入美食的圈圈，透過聲音、文字再到影像一個都不放過，只希望酒友們能藉由我的眼界沈浸在美好、快樂的酒精世界。
編輯｜Mina、Penny 攝影｜小魚 核稿編輯｜克萊兒 Claire
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