下班了! 不想直接回家嗎?不如今晚隨著克萊兒的腳步來到嘻嘻 xixi シーシー 日式精釀 Beer 餐酒館,喝一杯再回家吧!位於捷運忠孝復興站地下街 11 號出口步行 5 分鐘,富有質感的水泥色牆面與顯眼的霓虹黃招牌,在熙來攘往的東區巷弄一點也不難找。走入一看狹長的座位區搭配明亮的燈光設計,與老闆之一的 Motoki 手繪設計的電子酒單,讓人從坐下那刻不自覺放鬆了身心。嘗遍日式料理的克萊兒我第一次吃到日本家常料理,有迷你漢堡排煮、日本關西風味關東煮、馬鈴薯燉肉、限定炊飯與明太子拌生花枝,而佐餐的啤酒選了源流東京白啤酒 ; 另外,還喝了金宮燒酎檸檬沙瓦。請各位大方的「追蹤」【 微醺嗑萊兒的 IG:drinkies_podcast 】讓我被廠商看見,持續寫更多分享文給你們閱讀唷!感謝感謝 ❤️

【台北東區日式餐酒館】嘻嘻 xixi シーシー:在台北就能體驗日本上班族的酒局文化!吃日本家常料理配日式精釀啤酒。 - 微醺嗑萊兒 Tipsy Claire

在「嘻嘻 xixi シーシー」今天喝什麼?

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源流東京白啤酒 Far Yeast Tokyo White

清透的金黃色酒液,傾倒而出有著豐厚的酒帽,香氣中有著柑橘、丁香以及微微的檸檬草香,入口碳酸感適中並帶有明顯的小麥風味,以及 Saison 酵母獨有的氣息,是恰到好處的微微酸香,收尾平衡,適合當下班後的第一杯啤酒。

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【台北東區日式餐酒館】嘻嘻 xixi シーシー:在台北就能體驗日本上班族的酒局文化!吃日本家常料理配日式精釀啤酒。 - 微醺嗑萊兒 Tipsy Claire

  • 酒廠名稱:Far Yeast Brewing Company
  • 啤酒類型:季節特釀小麥啤酒 Saison Wheat Beer
  • 酒精濃度:5%
  • Untappd 評分:3.62
  • 本店售價:NTD.280(中杯 330ml)

酒廠介紹 Far Yeast Brewing Company

創辦人山田司朗 Shiro Yamada 擁有兩個啤酒品牌,首先為 2012 年創立的馨和 KAGUA,釀酒師發想酒譜並由比利時代釀酒廠(Contract Brewery)所釀製出產。另一個品牌則為來自日本山梨縣小菅村的 Far Yeast Brewing 株式会社,成立於 2011 年,起初也委外由日本代釀酒廠釀製,直到 2017 年在日本 Yamanasi 興建釀酒廠後,自此 Far Yeast Brewing Company 便開始生產自己的啤酒,該品牌以傳統融合現代技術為講究的精釀啤酒品牌。

金宮燒酎檸檬沙瓦

金宮燒酎、檸檬、氣泡水

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以金宮燒酎為主體的沙瓦,從視覺上直覺是輕鬆易飲的酒類飲品,入喉果然沒讓人失望,濃烈的碳酸感搭配輕盈的檸檬香氣,稍不注意還以為是柚子的風味呢!如此輕鬆的飲品,其實加入了不少的燒酎,一不小心就微醺出場了。

  • 本店售價:NTD.160

在「嘻嘻 xixi シーシー」一個人怎麼點 ?

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  • 迷你漢堡排煮 NTD.240
  • 今日限定炊飯 NTD.120
  • 馬鈴薯燉肉 NTD.200
  • 明太子拌生花枝 NTD.120
  • 炸章魚燒 NTD.180
  • 日本關西風味關東煮 NTD.200
  • 梅酒阿芙佳朵 NTD.140

日本媽媽拿手菜 – 迷你漢堡排煮

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以電鍋料理為主打的嘻嘻 xixi シーシー,吧檯內擺放著綠、紫、黃、紅 4 個可愛的大同電鍋。以牛豬肉混合製成的漢堡排一份有 4 個並淋上以番茄醬和中濃醬調和而成醬汁,滋味酸甜之間帶點蔬果香氣,漢堡排口感扎實對味,很日式的一道家常菜。

試試運氣 – 今日限定炊飯

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既然名為今日限定就代表不是天天都吃得到,今日的炊飯上有明太子、紫蘇、奶油,老闆之一的 Takashi 建議我們拌勻後食用。濃郁的明太子混著奶油的香氣與炊飯超搭,而紫蘇葉也帶出另類的青草氣息,讓小小一碗的炊飯一點也不無聊。

經典不敗的 – 馬鈴薯燉肉

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到底誰能抗拒馬鈴薯燉肉呀!日本道地的煮物,內有馬鈴薯、紅蘿蔔、五花肉、洋蔥、四季豆,以醬油調香再加點糖入味,也由於常時間燉煮的關係,每樣食材都相當軟嫩,幾乎到了入口即化的程度,而片狀的五花肉也因為附帶油脂的關係,好咀嚼不乾柴。

下酒小菜 – 明太子拌生花枝

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生食小菜居然這麼下酒,從名稱來看清楚明瞭,以明太子去拌花枝,生花枝的口感有些粘膩略帶脆口,搭配上明太子獨有的鹹香,小小一盤十分配酒。

居然是炸物 – 炸章魚燒

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來日式料理店哪有不點章魚燒的道理,最令我訝異的是它居然是炸的。或許是嘴鈍吃不太出來與一般常見章魚燒的差異,但一顆裡頭可以咬到兩塊飽滿的章魚塊,真的讓人很喜悅!

暖呼呼的 – 日本關西風味關東煮

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簡單的一塊蘿蔔、蒟蒻與蛋來呈現的關東煮,搭配上黃芥末醬,替風味樸實的煮物帶上一層薄薄的辛辣口感,蘿蔔很軟嫩、雞蛋就是雞蛋、蒟蒻QQ,不過我個人期待能有更多料。

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在「嘻嘻 xixi シーシー」的整體感受:

只因為愛喝及夢想擁有屬於自己的空間,Motoki 桑、Takashi 2 位老闆下班後,退去正裝捲起衣袖,深夜日式酒吧正式對外營業囉!從酒吧的選色到酒杯、承裝食物的容器都能感受到他們的用心,抑或是日本人對於細節的堅持。有別於日式居酒屋的熱鬧氣氛,嘻嘻 xixi シーシー取而代之以明亮的室內環境與優雅的背景音樂,擄獲純粹想靜一靜的酒客。當然,若你孤單、怕冷想要聊聊,精通中文的兩位老闆,也很樂意中、英夾雜的與之交談,讓人在某些瞬間彷彿置身在日本旅遊一般。最後,問起為何會取名為「嘻嘻 xixi シーシー」?他們希望能提供給每位來訪的酒友,每樣透過「口」而感到歡喜的事物,從酒、食物再到談天,你說哪一樣離不開「口」呢!?

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店家資訊:嘻嘻 xixi シーシー

  • 餐廳名稱:嘻嘻 xixi シーシー
  • 菜單
  • 餐廳IG
  • 營業時間:Sun. – Tue. 公休
    • Wed.、Thu. 18:30 – 23:00
    • Fri.、Sat. 18:30 – 01:00
  • 餐廳地址:台北市大安區敦化南路一段160巷26號 (Google 地圖)

作者|克萊兒 Claire

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