位於桃園楊梅區,距離楊梅火車站乘車不到 5 分鐘的距離,若是開車前往,也可選擇國一高速公路,下交流不遠處,即可抵達「 有木鍋物 」,這次克萊兒有緣能來到楊梅,當然要來品嚐看看地區型的火鍋店家呀!

【桃園美食】有木鍋物 - 楊梅店:激推!豪華獨享龍蝦海陸鍋,愛吃鍋的你絕不能錯過! - 微醺嗑萊兒 Tipsy Claire

在「有木鍋物-楊梅店」三個人怎麼點?

  • 豪華肉肉鍋 NTD.588

 ↳鵝蔥拌飯 NTD.20

 ↳15OZ 嫩肩牛+培根牛+梅花豬

 ↳有木番茄  NTD.80

↳綠茶凍

  • 有木龍蝦海陸鍋 NTD.999

        ↳鵝蔥拌飯 NTD.20

        ↳龍蝦海鮮盤

        ↳梅花豬+嫩肩牛 

        ↳有木香醇牛奶 NTD. 80

        ↳布朗尼

  • 五彩鮮魚盛合鍋 NTD.799

        ↳烏龍麵

        ↳五種鮮魚盤(紅條/花斑魚/鸚哥魚/鮭魚/鱸魚)

        ↳有木藥膳 NTD. 80

        ↳香草麻糬冰

  • 有木麻辣(藥包) NTD.99 ※店家另外附贈不能單獨點             

有木香醇牛奶鍋

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牛奶鍋愛好者必點!香濃的牛奶香氣,喝起來可以感覺到不是加粉調製的,很溫順,搭配海鮮非常合適。

有木番茄鍋

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用新鮮番茄熬煮,屬於清香的番茄鍋,沒有太濃厚的番茄味,而是番茄蔬菜湯那種清淡的香氣,調味很剛好,不管是煮肉還是海鮮都很適合。

有木藥膳鍋

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跟以往知道的藥膳鍋味道很不一樣,不是夜市那種藥膳排骨的感覺,是很溫順的藥膳風味,淡淡的香氣,吃下去也不會有太大的負擔,很適合搭配肉品~

有木麻辣鍋

麻辣的香氣撲鼻而來,辣度大約小辣,給人很舒服的辣感,不是那種會不舒服的嗆辣味,第一次吃到麻辣鍋的湯是可以順喝下,且不辛辣,真的很厲害。

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15OZ 嫩肩牛+培根牛+梅花豬

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看圖片也沒想到這麼大一盤,一個人獨享這些肉真的太幸福了,根本是肉食主義的愛,培根牛油脂較多,但是吃火鍋就是要吃有點油脂的肉呀!不然太乾柴就會很難下嚥 XD

豬五花+嫩肩牛

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豬五花帶油脂吃起來不會乾柴,而且沒有腥味;嫩肩牛煮至7-8分熟,帶點粉紅的肉質,搭配麻辣鍋最適合了,不過有一點點的羶味,如果對牛味比較敏感的人要注意一下。

龍蝦海鮮盤

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一個人也能吃龍蝦!不只有龍蝦,還有干貝、蛤蠣、鮮蝦等等,用料很實在,龍蝦肉吃起來很鮮甜,而且輕輕一拔就脫殼了;干貝吃起來Q彈中帶點軟嫩,也帶點海的味道,而且煮過也沒有縮水唷!

五種鮮魚盤(紅條/花斑魚/鸚哥魚/鮭魚/鱸魚)

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從照片左至右依序是紅條、花斑魚、鸚哥魚、鮭魚、鱸魚,每一種都是三片,每一片都很厚實,下鍋後不要煮太久,以免過老難吞嚥,可以吃到很鮮甜的魚肉,非常適合推薦給愛吃魚的饕客們。

鵝蔥拌飯

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店內招牌之一,炸過的油蔥酥加入鵝油,香氣撲鼻而來,簡直是下飯之王,雖然加入鵝油,但油蔥酥依舊酥脆,非常值得來試試!

烏龍麵

稍微煮一下即可出鍋,吃起來中規中矩,但是加入牛奶鍋裡面煮,會吸附滿滿的牛奶香,我個人超愛der~

綠茶凍

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清爽又自然的綠茶香氣,甜度算是一分糖左右,像在吃果凍一樣,入口即化不需要太多咀嚼,一盤裡面有很多塊,可以跟親朋好友一起分食。

布朗尼

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苦甜的巧克力口味,微濕的口感,不會讓整體太乾或是難以下嚥,是小孩子也可以接受的一款布朗尼,也很推薦給平常不太吃甜食的人。

香草麻糬冰

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外層是QQ的麻糬皮,裡層包裹著香草冰淇淋,一入口冰淇淋在嘴裡慢慢融化,濃郁的香草味,搭配著QQ的麻糬皮,非常絕配!

在「有木鍋物-楊梅店」整體感受

從外觀來看永遠都不知道是開門還是營業中,而且比預期的還要奢華,原本沒有很期待,結果沒想到這麼豐盛,店長也相當熱情。不同於其他火鍋,有木鍋物的湯頭都是自已熬煮出來的,所以才能這麼順口。

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店裡座位蠻多的,不過假日還是要先預約一下,以免吃不到或等太久;整體來說會願意再回訪,如果哪天台北火鍋吃膩的話,不仿考慮到楊梅吃一頓平價奢華的火鍋吧!

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店家資訊:有木鍋物-楊梅店

  • 社群資訊:FB
  • 餐廳電話:+886-3-485-3833
  • 營業時間:平日-11:00-14:00(最晚收客時間為14:00) /
    17:00-21:30 (最晚收客時
    間為21:00) / 假日:11:00-21:30 (最晚收客時間是21:00)
  • 餐廳地址:桃園市楊梅區金山街256號 (Google地圖)
  • 其他資訊:10% 服務費 / 共鍋每位低消 150 元(孩童身高低於110cm不收低消) / 禁帶外食

作者|姵慈  核稿編輯|克萊兒 Claire 

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